소고기 살치살 육사시미 무한흡입~!!
오랜만에 가족들이랑 소고기 외식했어요~
이곳은 소고기만 판매하는 곳이여서
소고기만 전문으로 취급하는 가게입니다^^
일단 육사시미 부터 먹었어요,ㅎㅎ
오늘 들어온 싱싱한 소고기라고
사장님이 직접 추천을 해주시더라구요:)
육사시미 진짜 짱이였어요/ㅁ/
이건 소고기 부위중에 살치살 입니다.
마블링 완전 대박이죠?ㅋㅋ
소고기는 금방 금방 익으니까
빨리 먹을 수 있다는 장점이 있다는^^
육즙이 올라올 때쯤 뒤집어서
살짝만 익혀서 먹으면 됩니다:)
소고기는 돼지고기와 정말 다른게
바짝 익혀서 먹으면은 너무 질겨요~!!
저는 개인적으로 미듐웰던으로^^
피가 있으면은 잘 못먹겠어요,ㅎㅎ
또 너무 익히면은 질기고 맛이 없으니
그 중간 정도로 구워먹었어요:)
세송이버섯이 구워서 같이 배불리 먹었던 하루~
오늘 불금인데 저녁에 소고기 먹는거 어떠세요?ㅋㅋ
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